紅玉りんごのケーク

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長野県産の紅玉りんごをセミドライアップルになるように乾燥させ、アーモンドパウダーの入ったコクのある生地と共に軽めの食感のケークに仕上げました。紅玉りんごの甘酸っぱさが特徴的です。

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